Bio Fertigmischung Süßkartoffel Falafel

Super schnelle und super einfache Zubereitung, super leckerer Geschmack. Eine weitere super saftige Variante der Bauck Mühle Falafelmischungen auf Basis von Kichererbse und Süßkartoffel. Die Trockenmischung ist vegan, glutenfrei und vielseitig variierbar.

Kichererbsenschrot* 39%, Reismehl*, Reisvollkornflocken*, Süßkartoffelstücke* 8%, Steinsalz, Paprikapulver edelsüß*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Kurkuma*, Cumin*, Bockshornklee*, Nelken*, Chilipulver*, Ingwer* *aus biologischer Landwirtschaft

Lupine: Spuren möglich, Nüsse: Spuren möglich, Sellerie: Spuren möglich, Senf: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich

So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. 3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren. Trocken lagern, Vor Wärme schützen

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Bauck GmbH

Duhenweitz 4

29571 Rosche

Deutschland

Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006

DE1-BAU-242