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Bio Rotweinessig
500 mL 5,58 € / l
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Italien
Zutaten: Italien
Übersicht
Beschreibung
Der Byodo Rotweinessig ist intensiv-rot in der Farbe und wunderbar kräftig im Geschmack. Feiner österreichischer oder italienischer Tafelwein werden dafür bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man die kontinuierliche Essigvergärung. Vor der Abfüllung in die Flasche wird dieser feine Bio-Essig mit intensivem Geschmack nur noch gefiltert. Er passt ideal zu kräftigen Salaten und eignet sich bestens zum Marinieren.
Zutaten
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte
| Energie | 87 kJ / 21 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,02 g |
Verpackung
Glas
Tipps und Tricks
Der intensiv-kräftige Rotweinessig von Byodo passt hervorragend zu mediterranen Speisen und kräftigen Salaten. Der feine Bio-Essig aus Rotwein eignet sich zudem bestens zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie zum Einlegen von Gemüse und Obst.
Hersteller
IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstr. 2
84453 Mühldorf
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-BYO-215
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