Wusstest du, dass die Früchte des Muskatbaums in Indonesien zu Marmelade verarbeitet werden? Hierzulande kennt man vor allem ihre würzigen Kerne. Bei der Verwendung gilt: Gegensätze ziehen sich an. Die bittere Muskatnuss mischt sich gerne unter Kekse, Kuchen und Kompotte und peppt deine selbstgemachte Pumpkin-Spice-Mischung auf. Mit der gemahlenen Variante gehst du Reibereien aus dem Weg.
Muskat gemahlen* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio-Muskatnuss
Deutschland
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH; Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
AT-BIO-301
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-STR-119