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Bio Gerstenflocken, demeter
500 g 3,78 € / kg
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Deutschland, Österreich, Polen, Ungarn
Übersicht
Beschreibung
Für die Gerstenflocken wird in der Spielberger Flockenmühle das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten.
Zutaten
GERSTENflocken**
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1406 kJ / 336 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 66,1 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Tipps und Tricks
Die Gerstenflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen.
Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern.
Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Gerstenflocken auch besonders in Süßspeisen oder in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Bratlinge.
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-SPI-171
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