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Bio Schokolade Feine Bitter Karamell-Meersalz 62% Kakao, vegan
80 g 32,38 € / kg
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Dominikanische Republik, Diverse Länder
Übersicht
Beschreibung
Feine Bitterschokolade mit 62% Cacao, Karamellsplittern und dazu eine Prise des beliebten Mallorca-Salzes "Flor de Sal D'Es Trenc": diese Sorte bietet ein faszinierendes Spiel der Aromen.
Zutaten
Kakaomasse*°, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*°, Karamell Crisp* 10% (Roh-
Rohrzucker*, Maisglukosesirup*, Kakaobutter*°, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumen-
Lezithine*), Meersalz 0,6%.
Kakao: 62% mindestens.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Spuren möglich, Milch: Spuren möglich, Nüsse: Spuren möglich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2371 kJ / 570 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 39,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,1 g |
| Kohlenhydrate | 45,1 g |
| davon Zucker | 41,6 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,66 g |
Tipps und Tricks
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hersteller
DE-ÖKO-013
EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-VIV-132
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