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Bio Panko Paniermehl
125 g 14,32 € / kg
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Italien
Zutaten: Europäische Union
Übersicht
Beschreibung
Panko
Zutaten
WEIZENmehl*, Hefe*, Salz
*aus ökologischem Landbau
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Senf: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1490 kJ / 352 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1,5 g |
Tipps und Tricks
Zubereitung: Tofu Stücke nach Geschmack würzen. 1 EL Mehl mit 3 EL Wasser und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Panko auf einen großen Teller geben. Tofu erst in dem Teig, dann in Panko wälzen und anschließend knusprig braten oder frittieren. Mit Gemüse, Fisch oder Fleisch genauso vorgehen.
Hersteller
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Arche Naturprodukte GmbH
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-ARC-157
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