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Bio Dinkelvollkornmehl, demeter
1 kg 3,25 € / kg
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Deutschland, Diverse
Übersicht
Beschreibung
Feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse und Plätzchen.
Zutaten
DINKELvollkornmehl**°
° Dinkel ist eine Weizenart.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Lupine: Spuren möglich, Senf: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1457 kJ / 344 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0,01 g |
Tipps und Tricks
Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Hersteller
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-BAU-211
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