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Bio Kochschinken
80 g 37,38 € / kg
Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Diverse
Übersicht
Beschreibung
Der Bio Kochschinken ist eine Wurstspezialität aus Mecklenburg-Vorpommern. Der frische und saftige Aufschnitt hat einen mild salzigen Geschmack mit leichter Rauchnote.
Zutaten
95 % Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Trinatriumcitrat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Senf: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 426 kJ / 101 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 21,3 g |
| Salz | 1,8 g |
Tipps und Tricks
Gekühlt bei +2 bis + 7 °C °C lagern.
Hersteller
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE10-BLS-102
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