Übersicht
Beschreibung
Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen, zweifach sortiert
Zutaten
SCHALENFRÜCHTE* (30%) (HASELNÜSSE* und MANDELN*), Zucker*, Marzipan* (20%) (MANDELN*, Rohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Orangeat* (Orangenschalen*, Rohrzucker*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Säureregulator: Zitronensäure; Salz), Zitronat* (Zitronenschalen*, Rohrzucker*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Säureregulator: Zitronensäure; Salz), HÜHNEREIWEISS*, WEIZENMEHL*, Blütenhonig* (4%), Aprikosenfruchtzubereitung* (Rübenzucker*, Aprikosenpüree*, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanille-Extrakt*), Gewürze*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Backoblaten* (WEIZENMEHL*, Stärke*)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene
Eier: Ja, Erdnuss: Spuren möglich, Gluten: Ja, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1830 kJ / 437 Kcal |
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| Fettgehalt | 19 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
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| Kohlenhydrate | 58 g |
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| davon Zucker | 43 g |
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| Eiweiß | 7,5 g |
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| Salz | 0,1 g |
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Tipps und Tricks
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Hersteller
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
dennree GmbH
Hofer Straße95183 TöpenDeutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-DEN-533
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