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Kodiak Wildlachs geräuchert
100 g 65,90 € / kg
Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Litauen
Zutaten: Diverse
Übersicht
Beschreibung
FRIEDRICHS – Manufaktur-Qualität seit 1889
Zutaten
ROTLACHS****, Speisesalz, Säureregulator: Natriumlactat; Buchenholzrauch.
ROTLACHS (Oncorhynchus nerka) gefangen im Nordostpazifik (Alaska, FAO 67) mit Kiemennetzen udn vergleichbaren Netzen.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Fisch: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 468 kJ / 111 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21,4 g |
| Salz | 3,4 g |
Tipps und Tricks
Gekühlt bei max. + 7 °C lagern Bei max. +7 °C zu verbrauchen bis
Hersteller
TINEMA GmbH
Daimlerstr. 361449 Steinbach (Taunus)Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE10-FRI-101
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