Übersicht
Beschreibung
Basierend auf Mandeln, Buchweizen und drei Sorten Samen liefert dieses Brot eine Portion unpasteurisierten Sauerkrauts, jede Menge Gemüse und Kräuter.
Zutaten
unpasteurisiertes Sauerkraut* (8 %), MANDELN* (28 %), angekeimter, geschälter Buchweizen* (26 %), Karotten* (4 %), goldene Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Zwiebeln* (0,8 %), Chiasamen* (Salvia hispanica) (3 %), Kümmel* (1,5 %), Rosa Salz, Dill*
* = Aus zertifiziert biologischem Anbau.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Nüsse: Ja, Sellerie: Spuren möglich, Senf: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2095 kJ / 502 Kcal |
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| Fettgehalt | 31 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
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| Kohlenhydrate | 30 g |
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| davon Zucker | 6 g |
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| Eiweiß | 18 g |
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| Salz | 2,6 g |
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Tipps und Tricks
An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort (unter 20°C) lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verzehren.
Hersteller
CZ-BIO-002 (ABCERT AG)
Lifefood Czech Republic s.r.o.
Škrétova 45/8
120 00 Prag
Tschechien
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-LFO-104
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