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Bio Koriander gemahlen
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40 g 56,25 € / kg
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Österreich
Zutaten: Diverse
Übersicht
Beschreibung
Koriandersamen schmecken harzig, süßlich und ätherisch. Er findet in der Küche seinen Einsatz für Brot oder Geräuchertes. Er verfeinert Aufläufe, Eintöpfe und Suppen, aber zum Beispiel auch Lebkuchen und Weihnachtskekse. Der Geschmack von Koriandersamen hat nichts mit dem Geschmack von Korianderkraut gemeinsam.
Zutaten
Koriander*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Spuren möglich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1601 kJ / 390 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 25,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 15,2 g |
| Salz | 0,01 g |
Tipps und Tricks
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hersteller
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
Sprögnitz 10
3910 Zwettl
Österreich
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-STR-220
Bewertungen von Bio Koriander gemahlen
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