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Bio Amaranthflocken, glutenfrei
250 g 11,96 € / kg
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Indien
Übersicht
Beschreibung
Amaranth enthält von Natur aus kein Gluten. Durch die Verarbeitung auf separaten Produktionslinien ist sichergestellt, dass die Flocken garantiert frei von Verunreinigungen durch Gluten sind. Für Die Amaranthflocken wird in der Spielberger Flockenmühle das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des vollen Korns erhalten.
Zutaten
Amaranthflocken, glutenfrei**
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1686 kJ / 403 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 66,2 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Salz | 0,05 g |
Tipps und Tricks
Die Amaranthflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen.
Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern.
Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, in Süßspeisen aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Suppen und Bratlinge.
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-SPI-174
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